北海道の仕事に出会えるキャリア探求サイト
- BLOG一覧
- ラーメン屋の3代目が始めたのは「あんかけ焼きそば専門店」株式会社A-brick 熊谷清司さんのインタビューを公開！
2022-06-21
ラーメン屋の3代目が始めたのは「あんかけ焼きそば専門店」
株式会社A-brick 熊谷清司さんのインタビューを公開！
美味しそうでしょう〜
そう、美味しんです！
今回、取材に訪れたのは、
札幌市中央区に4月にオープンしたばかりの
「あんかけ焼きそば 赤れんが」
社長兼店主の熊谷清司さんにインタビューしてきました。
ラーメン好きの方なら、
この赤いのれんに見覚えのある方も
いらっしゃるかもしれません。
そうです、
すすきの新ラーメン横丁にある
「ラーメン赤れんが」と同じなのです。
実は熊谷さんはその「ラーメン赤れんが」の3代目。
ではなぜ、あんかけ焼きそばのお店を開店したのでしょうか？
「伝統と歴史を新しい時代へ」
熊谷さんの「一言メッセージ」に
込められた思いをみなさんに知ってもらいたい。
インタビュー記事はこちら。
インタビュー
札幌
カテゴリー
最新の記事
-
2025-03-31
様々な国から訪れるゲストをもてなす事、喜んでいただける事が嬉しい！リゾートホテルフロント 唐崎彩花さんのインタビューを公開！
-
2025-03-27
「とにかく高いところが好き」な僕が活躍できる天職。送電線技術者 川尻奏さんのインタビューを公開！
-
2025-03-24
巨大な船内でトレーラーやフォークリフトを操るのがオモシロイ。港湾荷役作業員 齊籐瑞貴さんのインタビューを公開！
-
2025-03-24
思い続ければ夢は叶う。
栗山町地域おこし協力隊 橋本潤一郎さんのインタビューを公開！ -
2025-03-21
「札幌市内での就職が条件！」選んだ先は？
札幌市職員大下実歩さんのインタビューを公開！ -
2025-03-19
大手ゼネコンからのUターン先は札幌市役所！
札幌市職員籏谷駿基さんのインタビューを公開！