ある時はソムリエ、ある時はホテルスタッフとして。NIKI Hills Winery 有馬佳宏さんのインタビューを公開！

仁木の丘をのぼっていくと、ぶどう畑が広がるその先に、素敵なワイナリーがあります。
ここ「NIKI Hills Winery」では、世界にも引けを取らないワインを醸造し、ワインを目当てに訪れるゲストを楽しませてくれるのは勿論のこと、併設するレストラン･ホテルでは一流のサービスとともに「特別」な時間を提供してくれます。
こちらでサービススタッフとして働く有馬佳宏さんです。　
きめ細やかに、上質なサービスを届けるべく、少人数のゲストの為の小さな施設ですから、
有馬さんはソムリエであり、レストランサービス、ホテルサービスと、その時その時に必要なサービスを提供します。

・・・と、その前に。

「君たちもちょっと手伝ってくれ！」
さきほど、建物に入る前に「まずは、この景色をみていきなさい」と
声をかけて下さった、カウボーイハットの男性に再び呼び止められ、
取材チーム一同、わけも分からぬままに着いていき、手に持たされたのは大きな旗！
この日帰るゲストが送迎バスで丘を降りていく間、
バスが見えなくなるまでこの旗を全員で振ってお見送りするのだそうです。
最後の最後までゲストを「もてなす」キモチが伝わってきますね。

カウボーイハットの素敵な男性は、こちらのオーナーさんでした。
取材前にとっても楽しい体験をさせていただきました。

有馬さんの記事はこちらからご覧下さい。