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2019-08-09
洋菓子製造 佐々木茜さんのインタビューを公開！
ショーケースの中で、キラキラしている美味しそうなケーキ達。
季節のフルーツたっぷりのショートケーキに大きなイチゴがのったショートケーキ、
プリンにシュークリーム・・入口の近くにあったどら焼きも捨てがたい。
取材中も、ついつい視線はショーケースの方へ。
ガラス張りの厨房では、これから店頭に出す商品のデコレーション作業中です。
その中のお一人が今回の主役、佐々木茜さん。
「彼女が作るものはきっとどれも美味しいんだろうなあ〜」
と思わせてくれる、ほんわかした笑顔の持ち主です。
数々の人気商品の開発から商品の製造までたずさわる
もりもと 洋菓子部門で働く佐々木茜さんのインタビュー記事をご覧下さい。
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