人々の暮らしに密着し、
「食」の価値を提供。
フード
生きることに欠かせない「食」に関連する仕事がフード業界の中心。例えば、レストランやファストフードなどの外食チェーンにはじまり、食品や調味料、飲料などを製造する食品・飲料メーカーもその一つです。個人や家族で経営する総菜店やパティスリー、さらにはクッキングアドバイザーや栄養士も含まれます。人々の暮らしに密着しているだけあり、食生活の充実や豊かなおいしさなど、「食」の価値を届けられる手応えがいっぱいです。
男山株式会社
1887年に、山崎酒造として創業。68年に「男山」の本家・木綿屋よりその名を正式に継承し、旭川の名水を用いて現代に伝統の味を伝えています。
株式会社 藤森商会
1899年創業。帯広駅の待合所からスタートした「藤森食堂」は100年以上もの間、帯広市民に親しまれている。1968年にインデアンカレー1号店をオープン。帯広市および近郊、釧路市に展開。地域にこだわり、地域に根ざした事業を行っている。
やきとりの一平
日本三大やきとりの一つ、「豚肉、玉ねぎ、洋がらしに特製ダレ」の特色ある室蘭やきとりを代表する名店。室蘭周辺のほか札幌に店舗を構えています。
ビヤホール ライオン狸小路店
(株式会社サッポロライオン)
サッポロビール直営、大正3年開業の老舗ビアレストランです。美味しい1杯の生ビールにこだわり、ビールに合う北海道らしい料理を揃えています。
株式会社 札幌フードシステムズ
1990年に設立し、北海道でマクドナルドのフランチャイズ第1号店をオープン。現在、札幌、小樽、石狩で合わせて17店舗を運営しています。
三恵堂
1977年創業の和菓子店。どら焼きや月替わりの10種類の上生菓子がとりわけ人気。和菓子のデコレーションケーキも注文が絶えない。
株式会社もりもと
北海道の素材を生かした、おいしくて買いやすい和菓子、洋菓子、ケーキ、パンを製造。千歳・札幌を中心に全道各地で店舗を展開しています。
サザエ食品株式会社
デパートやショッピングセンターを中心に、全道で64店舗を展開。定番商品のおはぎやおやきをはじめ、手作りのおにぎり、巻き寿司など幅広い商品が揃っています。地域に根付いたお店作りで、私たちの食卓を賑やかにしてくれる会社です。
とんでん株式会社
「和食レストランとんでん」など道内15店舗、関東を含め計99店舗運営。季節感を出したメニューと心からのおもてなしでお客様に喜ばれています。
株式会社つつみや
北海道産小麦を始め材料と手作りにこだわり、旬のフルーツを載せたここにしかないクレープを提供。おいしくてインスタ映えすると好評です。